山东晟达菲尔生物科技发展有限公司成立于2018年7月，国家高新技术企业、山东省“专精特新”中小企业，山东省林业产业龙头企业，枣庄学院教学科研基地。由原“山东穆拉德生物医药科技有限公司”拆分成立，继承了山东穆拉德生物医药科技有限公司的所有技术研发实力和科研成果。公司自成立以来一直致力于乳制品深加工产业发展。

公司自成立后，非常注重人才的引进和产学研合作。分别与山东省科学院、南京林业大学、枣庄学院、中国果品研究院等建立了合作关系，同时与诺贝尔生理医学奖得主费里德·穆拉德博士签署合作协议，成立穆拉德石榴工程技术研究院。

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目前，公司拥有技术研发人员16人，其中高级工程师2人，中级 10人；已建成市级重点实验室，有固定研发面积740㎡，价值1600余万元的可供研发的各类生产、检验设备100余台套，已形成自主知识产权的专利技术14件，完成技术鉴定成果7项，公司技术研发团队先后承担了国家“星火计划”示范项目等各级科研项目10余项，具有非常丰富和科研经验和成果。

经过短短3年多的运作，“晟达菲尔”品牌已成为行业领军品牌，占同类产品国内市场占有率60%以上。先后通过中国绿色食品认证、美国食品和药物管理局FDA认证、美国犹太正教联盟KOSHER洁食认证等国内外认证。公司被认定为山东省林业龙头企业、山东省重点建设项目、山东省出口农产品安全示范企业、食安山东食品生产示范企业、枣庄市农业产业化经营“十佳龙头企业”等。

两化融合是企业提升自身创新能力和整体可持续竞争力的重要途径，晟达菲尔5G数字工厂项目总投资1050万元，其中数字化建设投资200万元。新建厂房4000㎡，计划购置冻酪切片机、储油罐、混合机、提升机、全自动包装机等设备15台（套），以提高产品生产效率及产品综合技术指标。项目建成后可实现年产10000吨产品的产能。项目建成后将实现信息的高度集成，将物料库存、生产进度等信息全部集成在可视化一体5G+生产制造执行MES系统（智慧管理系统）中。

5G+生产制造执行MES系统，通过5G+PDA的方式实现生产计划下达、设备点检、工艺流程指导书一键下发、人员报工、设备维护等高效率作业流程管理，业务通过PDA实时上传数据至MES平台，实现生产业务全线上化流转与管理。

MES系统实现企业“可观测、可分析、可控制”。系统平台的搭建实现了企业数据分析，指导企业进行生产调配等大数据应用，实现了企业一屏统览，为后续参观提供便利，数据信息的储备，为以后上云规划沉淀数据。

MES系统与AGV调度管理平台高度集成，降低业务系统与前端设备的交互时延。其次，建设覆盖奶酥成型、灌装、密封、分切、质检、包装全过程的自动化生产线，提高奶酥产品的生产效率；配合MES系统，提高生产现场的作业效率、降低成本，提高产品质量。